Soy un chef formado profesionalmente y he trabajado en una cocina con 3 estrellas Michelin en Madrid. Me gradué en Le Cordon Bleu Madrid con el Grand Diplôme, especializándome en cocina y pastelería, con un enfoque basado en fundamentos sólidos, precisión y sabores limpios y equilibrados.
Como chef privado, diseño experiencias gastronómicas elegantes pero cercanas en casa. Mi estilo es moderno europeo y priorizo la estacionalidad, el cuidado por el producto y una ejecución impecable, apostando por la simplicidad bien hecha por encima de la complejidad. Actualmente estoy disponible los fines de semana en Madrid con un número limitado de servicios.
Para mí, cocinar es crear algo pensado y disfrutable, donde un buen ingrediente y una ejecución cuidadosa hablan por sí solos.
Aprendí a cocinar en Le Cordon Bleu Madrid y lo consolidé con experiencia práctica en cocinas profesionales en Hungría y España.
Mi secreto en la cocina es mantenerlo simple, estar organizado y prestar atención a cada detalle.
Preparo cada menú desde cero, así que lo que pagas depende de los platos, de cuántos invitados haya y del tipo de servicio que quieras. La mayoría de mis cenas salen por unos 126.80 EUR, y siempre me adaptaré al presupuesto que tengas en mente. Envíame un mensaje y te prepararé una propuesta para tu evento.
Cocino Especial del chef, Mediterránea, Local, Fusión y Mariscos/Pescados. Creo mis menús en torno a ingredientes de temporada y comprados localmente, porque ahí es donde está el sabor. Y si alguien en tu mesa tiene alguna restricción alimentaria, solo dímelo y ajustaré los platos para que nadie se quede sin disfrutar.
Para reservarme en España, haz clic en el botón Reservar ahora de esta página y sigue los pasos. Irás añadiendo la fecha de tu evento, el número de invitados y cualquier restricción alimentaria a medida que avances. Cuando me llegue tu solicitud, la leeré yo mismo y te responderé con una propuesta de menú y las fechas que tengo disponibles.
Sí. Cocino con frecuencia para Cumpleaños, Reunión familiar, Reunión con amigos, Cena romántica y Evento corporativo. Me encargo del menú, los tiempos y la preparación para que la comida encaje con el tipo de evento que estás organizando. Envíame la fecha y comprobaré si estoy libre.
Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Private Chef Manager te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.
An unforgettable experience! The delicious food, careful preparation, and the chef's attention to every detail made the evening truly special. I highly recommend it!